Chapitre 3 : La production de matière par les êtres vivants.
La matière c’est tout ce qu’on peut toucher. Les êtres vivants sont constitués de matière.
Exemples de matières : plume, feuilles, bois, peau, os…
1) La production de matière par les animaux et les végétaux.
Les animaux grandissent et grossissent au cours de leur vie. Ils produisent leur propre matière au cours du temps.
Les animaux sont donc des producteurs de matière.
Ex : la souris (voir exercice)
Les végétaux se développent au cours de leur vie :
la tige et les racines grandissent, les feuilles se multiplient. Ils produisent leur propre matière au cours du temps.
Les végétaux sont donc des producteurs de matière.
2) Les besoins des végétaux.
Pour grandir, les végétaux verts (végétaux chlorophylliens) fabriquent leur matière (feuilles, tiges…) à partir de lamatière minérale qu’ils prélèvent dans leur milieu de vie.
Ils ont aussi besoin de lumière.
La matière minérale : c’est l’eau, les sels minéraux, le dioxyde de carbone. Ce sont des matières minérales.
Les végétaux chlorophylliens : plantes qui contiennent de la chlorophylle, un pigment vert.
3) Les besoins nutritifs des animaux.
Comme les végétaux, les animaux se nourrissent pour produire leur matière et grandir.
Le régime alimentaire d’un animal, c’est tout ce qu’il mange.
Certains animaux se nourrissent seulement de végétaux (ex : mouton). D’autres se nourrissent d’animaux (ex : lion). Certains se nourrissent des deux (ex : le renard).
Pour déterminer le régime alimentaire d'un animal, on peut l'observer en train de se nourrir ou étudier les restes ou déchets laissés après ses repas
Les animaux produisent de la matière nécessaire à leur croissance à partir de la matière minérale et la matière organique qui provient d’autres êtres vivants.