Chapitre 3 : Le fonctionnement de l'organisme et les besoins des organes.
13/12/2012
Lors d'une activité physique, notre organisme est en fonctionnement. Plusieurs organes (ex: muscles...) sont en activité. Notre corps doit fournir à ces organes certains éléments nécessaires à leur fonctionnement.
Comment notre organisme répond-il au besoins des organes?
14/12/2012
I) Notre organisme au cours de l'effort.
Il est possible de mesurer notre rythme respiratoire, notre rythme cardiaque ainsi que notre température.
Au cours d'une activité physique, des modifications ont lieu au niveau de notre organisme:
le rythme respiratoire, le rythme cardiaque, et la température augmentent au cours de l'effort.
Vocabulaire:
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Rythme cardiaque: C'est le nombre de battements du cœur par unité de temps (ex: 1 minute).
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Rythme respiratoire: C'est le nombre de mouvements respiratoires (inspiration et expiration) par unité de temps (ex: 1 minute).
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II) Les besoins des organes.
Que ce soit au repos ou en activité, nos organes fonctionnent et ont des besoins permanents. Ils consomment du dioxygène (gaz) ainsi que des nutriments, et rejettent du dioxyde de carbone (gaz). Le dioxyde de carbone est un déchet.
Vocabulaire:
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Un nutriment: Élément utilisé par nos organes pour leur fonctionnement.
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Le dioxyde de carbone : Déchet produit par nos organes au cours de leur fonctionnement.
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III) Le rôle du sang.
Nos organes sont irrigués par de nombreux vaisseaux sanguins dans lesquels circule le sang. Certains vaisseaux sanguins sont de très petite taille et on les trouve en grand nombre dans les organes.
Le sang transporte les nutriments et le dioxygène pour alimenter les organes. Les organes rejettent un déchet dans le sang: le dioxyde de carbone.
Il y a donc des échanges qui ont lieu entre le sang et les organes.
Ces échanges varie avec l'activité des organes: plus les organes sont actifs (effort physique...) plus les échanges avec le sang seront importants.
Le débit sanguin augmente avec l'activité des organes car leurs besoins sont plus importants au cours de l'effort.
Vocabulaire:
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Un vaisseau sanguin: C'est un organe en forme de tube dans lequel circule le sang dans notre organisme.
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Le débit sanguin: Volume de sang qui circule dans les vaisseaux sanguins d'un organe pendant une unité de temps
IV) Les organes utilisent le dioxygène et les nutriments.
Nos muscles consomment des nutriments et du dioxygène qui sont utilisés au cours d'une réaction chimique, pour produire de l'énergie utilisable par notre organisme. Une partie de cette énergie est libérée sous forme de chaleur.
La réaction chimique produit aussi un déchet, le dioxyde de carbone, qui est rejeté par les organes dans le sang pour être transporté vers les poumons.
Vocabulaire:
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Énergie: L'énergie provient d'une réaction chimique entre les nutriments et le dioxygène.
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Réaction chimique: C'est une transformation de certains composés chimiques en d'autres composés. Elle peut libérer de l'énergie.